28 septembre 2012
Fricassée brèdes
INGREDIENTS: - 2 paquets de brèdes - 1 oignon - 6 gousses d'ail - 25g de gingembre - 1 càc de sel - Piment selon goût - huile PREPARATION : Laver les brèdes. Puis les trier, c'est à dire: conserver les feuilles et les tiges les plus tendres. Emincer l'oignon....