INGREDIENTS pour 4 personnes : - 800g de thon - 3 tomates - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 20g de gingembre - 2 feuilles de laurier - 4 c.à c. de poudre de massalé - 4 c.à.s d'huile - sel PREPARATION : Hacher les tomates et piler l'ail et le gingembre...

INGREDIENTS: - 1kg de cabri - 2 petites tomates - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 1 branche de thym - 3c.à.s de massalé - 1 c.à.c. de curcuma - 6 feuilles de caloupilé - 1 c.à.c. de sel - 1 pincée de poivre PREPARATION : Couper la viande en petits morceaux....