24 juillet 2012
Les beignets de bringelle
Les beignets de bringelle font partie des amuse-bouches réunionnais. Ils servent aussi d'entrées. On les trouve un peu partout dans les snacks, les camions-bar... LES INGREDIENTS : - 3 bringelles (ou aubergines) - une pâte à beignet: 200g de farine, 1...